你知道商用大炒爐有哪些優(yōu)點(diǎn)嗎？讓我們?nèi)チ私庖幌掳桑ㄓ罱軓N具）

在今天閑暇時(shí)，去百度看了一下了解到有很多大佬都想了解商用大炒爐的優(yōu)點(diǎn)有哪些、商用大炒爐與家用大炒爐有哪些不同、商用大炒爐如何才能保養(yǎng)好……一系列的問(wèn)題?，F(xiàn)在宇杰廚具就和大家分享一下商用大鍋灶的優(yōu)點(diǎn)。

家用大炒爐和商用大炒爐區(qū)別在于他們使用的原料不同。家用大炒爐使用的大多是燃?xì)饣蛘咭夯瘹?/span> 而且因?yàn)槿細(xì)獠荒芡耆紵院芾速M(fèi)燃料。商用大炒爐使用的是電源可以充分發(fā)揮電能可以比家用大炒爐更節(jié)約電源

還有就是家用大炒爐做飯效率不高做一次只能供給6—7人才可以再做下一頓 商用大炒爐最起碼可以供給30—50人完全提高了廚師的出菜效率。不用擔(dān)心有人會(huì)說(shuō)出菜慢的問(wèn)題，有可能還會(huì)讓上菜慢點(diǎn)。

有時(shí)候家用大炒爐要長(zhǎng)時(shí)間工作可能會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題導(dǎo)致不能及時(shí)上菜會(huì)讓我們心里發(fā)堵，但是商用大炒爐就不會(huì)出現(xiàn)這種情況。因?yàn)?a href="http://m.qzwdui.cn" target="_blank">宇杰廚具的商用大炒爐都是德國(guó)進(jìn)口芯片也是核心配件，自主機(jī)芯專(zhuān)利設(shè)計(jì)。有32位英飛凌芯片控制，設(shè)備28項(xiàng)故障自動(dòng)修復(fù)功能，而且有雙橋。打個(gè)比方1.單橋方案適用于15kw及以下功率，如果以上功率還在使用，成本方面確實(shí)是可以降下來(lái)但是這就像是用小孩子的體力干大人的事，雖然短時(shí)間里會(huì)運(yùn)轉(zhuǎn)但是長(zhǎng)期勢(shì)必會(huì)因?yàn)樨?fù)重勞作而損耗元器件。2.雙橋方案就是來(lái)解決超負(fù)荷長(zhǎng)時(shí)間的工作問(wèn)題的，舉個(gè)例子一個(gè)人工作久了會(huì)疲勞，但是如果兩個(gè)人一起做，有分擔(dān)有休息那么機(jī)體就能保持一直穩(wěn)定的狀態(tài)運(yùn)行，不會(huì)出現(xiàn)電磁爐死機(jī)，偷降功率的問(wèn)題。

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