今天南京宇杰小編主要來跟大家分享有關酒店廚房設備選擇用不銹鋼材質的好處：

二、 不銹鋼質料環保，不會有輻射。

三、 好洗濯，沒有衛生死角，好保養。

四、 防火，耐高溫。

五、 防滲透性好，耐酸，耐堿，耐性好，外面強度高。

六、 抗擊性好，硬度高，耐磨。

七、 變色，外面光明如同新的一樣。

八、 相比較其余質料，不銹鋼質料是質優價廉的。

那么，如何保養餐廳旅店不銹鋼廚房裝備

1、準時用濕布將其外面的臟物擦凈，再用干布擦干。

2、防止醋、料酒等各類液體調料灑在其外面，一旦發明，要實時用凈水沖刷，并擦干。

3、不要常常往返挪動灶臺、貨架、炊事機械等裝備，特別是應用地板滑動。

4、不銹鋼灶具要常常反省可否漏火。

對于廚房的保養總歸是一個比較麻的義務，對于不銹鋼廚房裝備的保養要長功夫的保持，才能延長廚房裝備的應用壽命及衛生。

南京宇杰廚具有限公司是專注不銹鋼廚房設備及制冷工程設計，安裝一站式服務商，長期為餐飲連鎖酒店，校企食堂，事業單位食堂提供商用廚房設計解決方案，為客戶商用廚房省心，省力，省時，幫助解決商用廚房疑難問題。